Un garçon avec une maladie musculaire rare trouve une nouvelle force d'un chien à trois pattes



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Owen Howkins, 9 ans, souffre d'une maladie musculaire rare appelée syndrome de Schwartz-Jampel. Selon le père d'Owen, Will Howkins, les muscles d'Owen sont, "toujours dans un état de tension, ils ne se relâchent jamais." En conséquence, Owen a un solde limité. Ses muscles raides exigent qu'il utilise un déambulateur pour se déplacer sur de courtes distances et un fauteuil roulant pour plus longtemps. Owen endure stoïquement la douleur quotidienne en raison de ses crampes musculaires constantes. Malgré tout cela, quand Owen parle de son meilleur ami Haatchi, un berger anatolien sauvé, il le fait avec un sourire sur le visage et un amour écrasant pour le chien qui l'a rendu «confiant».

L'histoire inspirante d'Owen a été racontée pour la première fois en 2013. Cette vidéo primée peut être vue ci-dessous, telle que partagée sur YouTube par un garçon et son chien. Owen décrit l'histoire de Haatchi: «Haatchi a été attaché à une voie ferrée et a été heurté par un train dans le nord de Londres… La RSPCA l'a trouvé, puis Ross et James l'ont adopté. Puis il se sentait mal et puis il est venu vers nous… Il s'occupe de moi. Les dessins d'Owen accompagnent cette histoire émouvante en la transformant en une histoire émotionnelle que vous devrez voir pour la saisir pleinement.

Le lien entre Owen et Haatchi a été immédiat et permanent. Colleen Drummond, qui a repéré le chien pour la première fois sur Facebook, le décrit comme «absolument incroyable… électrique… spirituel.» Alors qu'Owen dit que Haatchi a changé sa vie.

Le duo a été nominé et a remporté le prix Crufts «Friends for Life» 2013. Ce fut une expérience bouleversante pour Owen, mais seulement le début de son incroyable aventure.

Récemment, The Telegraph a rapporté que la dernière vidéo d'Owen et Haatchi avait inspiré une suite (également vue ci-dessous), et un livre à succès a été publié intitulé 'haatchi et petit b' (comme Owen est également connu par). Cette année, Owen a été occupé avec des interviews à la radio et des apparitions dans des talk-shows. Il a également reçu des cartes postales de soutien du monde entier. Il décrit l'expérience comme «incroyable». En fait, chaque partie de cette histoire est incroyable. Essayez simplement de parcourir les vidéos ci-dessous sans vous sentir inspiré par ce duo courageux.

Haatchi et Little B reviennent dans une vidéo réconfortante ...

Cette histoire a été sélectionnée pour notre série: «Histoires réconfortantes pour vos vacances».

Si vous avez des questions ou des préoccupations, vous devriez toujours visiter ou appeler votre vétérinaire - ils sont votre meilleure ressource pour assurer la santé et le bien-être de vos animaux de compagnie.

Révisé le:

Jeudi 6 novembre 2014


Un motocycliste tué dans un accident de fuite à Echo Park, la police cherche un chauffeur de fourgonnette vu sur une vidéo de surveillance

ECHO PARK, LOS ANGELES (KABC) - Les autorités recherchent le conducteur d'une fourgonnette de passagers impliquée dans un accident avec délit de fuite d'Echo Park lundi matin qui a laissé un motocycliste de 29 ans mort.

La collision a été capturée sur vidéo de surveillance peu après 6h30 du matin sur Glendale Boulevard, juste au sud de Reservoir Street, selon le département de police de Los Angeles.

Le conducteur de la camionnette "a fait un demi-tour illégal directement sur le chemin du motocycliste", qui conduisait une Yamaha 600R 2003, a indiqué le LAPD dans un communiqué. Le chauffeur s'est brièvement arrêté avant de s'enfuir vers le sud, ont indiqué les enquêteurs.

Une procession commémorative à travers le col de Newhall a eu lieu mercredi en l'honneur de l'agent du CHP Andy Ornelas, décédé des suites de blessures subies dans un accident de service.

La fourgonnette est décrite comme une fourgonnette Chevy Astro personnalisée rouge ou marron fabriquée à la fin des années 1990 ou au début des années 2000.

Toute personne ayant des informations sur la collision est priée d'appeler l'officier du LAPD McGowan au (213) 486-0761, les détectives centraux de la circulation au (213) 833-3713 ou le commandant de quart de la Division du trafic central au (213) 833-3746.


Les 7 questions d'entrevue comportementale que vous devriez poser à tous les candidats

Découvrez si un candidat possède la bonne gamme de compétences générales et de qualités professionnelles pour votre entreprise en utilisant ces questions d'entrevue situationnelle et comportementale.

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Souvent, les recruteurs, les professionnels des ressources humaines et les responsables du recrutement ont une liste de questions à poser aux candidats qui comprend des requêtes obsolètes telles que "où vous voyez-vous dans cinq ans?" Si 2020 nous a appris quelque chose, c'est que les plans les mieux conçus peuvent sortir par la fenêtre en un clin d'œil.

Au lieu de vous en tenir à des questions vagues, vous devez voir comment un candidat agit dans certaines situations en posant des questions d'entrevue de style comportemental. C’est le meilleur moyen de voir s’ils vous conviennent.

En leur demandant comment ils ont réagi dans des situations spécifiques, vous obtenez un aperçu de la façon dont ils se comporteront dans des circonstances similaires dans votre entreprise. Que vous posiez ces questions lors d'un entretien vidéo ou téléphonique ou lors d'un entretien en personne, assurez-vous qu'elles affichent les compétences que vous recherchez dans votre processus de recrutement.

Vous pouvez avoir un aperçu de ces compétences générales importantes:

  • Persuasion
  • Capacités de résolution de problèmes
  • Résilience
  • Direction
  • Construction d'équipe
  • Jugement
  • Fiabilité

Voici les 7 principales questions comportementales et situationnelles à poser lors d'un entretien.


Qu'est-ce que Pho? Voici tout ce qu'il faut savoir sur la soupe vietnamienne

C'est vraiment la nourriture réconfortante parfaite.

Lorsque la température baisse, il y a un aliment qui vous aidera à traverser les jours les plus froids: un bol fumant de soupe aux nouilles! Bien sûr, il y a la soupe classique au poulet et nouilles que Ree Drummond a grandi en mangeant, mais dans la cuisine vietnamienne, tout est question de pho. Alors qu'est-ce que pho, exactement? Lisez la suite pour en savoir plus sur ce plat magique et réconfortant!

Pho est une soupe vietnamienne qui contient toutes les bonnes choses: bouillon, nouilles, bœuf (ou autre protéine) et beaucoup de garnitures à assortir. Ce qu'il y a de mieux à propos du pho, c'est que c'est un aliment tellement réparateur: la soupe réconfortante est savoureuse et riche, tout en restant propre et rafraîchissante à la fois. Mais ne le gardez pas seulement pour les jours froids: Pho peut être apprécié toute l’année et à tout moment de la journée. Au Vietnam, le pho est un petit-déjeuner populaire, et pour une bonne raison: c'est super satisfaisant!

Personne ne connaît vraiment les origines exactes du pho, mais il est d'abord devenu populaire au nord du Vietnam et a migré vers le sud lorsque le pays a été divisé en 1954. Après la guerre, les réfugiés ont amené le pho avec eux à l'étranger. Pour en savoir plus sur ce qu'est le pho, lisez la suite. Et si vous avez besoin de plats réconfortants, jetez un œil à ces recettes de soupe copieuses et à ces savoureuses recettes de bols de nouilles, qui valent la peine d'être gorgées.

Note de l'éditeur: cette introduction a été mise à jour le 7 décembre 2020 pour inclure plus d'informations.

Qu'est-ce que pho?

Une soupe de nouilles traditionnelle vietnamienne, pho se prononce «fuh» - pas faux. Il est apparu pour la première fois au Vietnam au 20ème siècle, mais bien qu'il soit relativement moderne, le pho est rapidement devenu populaire - et est même considéré comme le plat national du Vietnam aujourd'hui. Il y a un débat sur l'histoire du pho, mais la plupart des gens s'accordent à dire qu'il est originaire ou près de Hanoi. Certains disent qu'il a peut-être été adopté à partir du ragoût de bœuf français connu sous le nom de pot au feu, tandis que d'autres disent qu'il a été influencé par la cuisine chinoise. Peu importe d'où il vient, le pho est devenu populaire comme aliment de rue au Vietnam. Après la division du Vietnam, les gens qui ont quitté la région du nord ont apporté du pho avec eux et, au fil du temps, une version sud du pho a émergé. Il existe des différences entre les types de pho du nord et du sud. Pho Bac (comme on l'appelle dans le nord) utilise un bouillon clair et simple, des nouilles plus larges et beaucoup d'oignons verts. Pho Nam (le pho sud-vietnamien) a un bouillon audacieux, des nouilles fines et une variété d'herbes. Alors que la version traditionnelle est le pho au bœuf, vous pouvez également faire un pho au poulet ou un pho végétarien.

Quels sont les ingrédients du pho?

Il est difficile de trouver une recette exacte de pho authentique, simplement parce qu’il existe de nombreuses variantes selon la région. Mais ce sont les ingrédients les plus courants pour une très bonne pho:

  • Bouillon de boeuf: Pho a généralement un bouillon de bœuf clair à base d'os et de viande aromatisé à l'anis étoilé et aux clous de girofle pour une épice subtile.
  • Nouilles de riz: Ces nouilles plates ont une texture délicate et sont généralement cuites séparément pour éviter qu'elles ne deviennent molles.
  • Bœuf en tranches: Le bœuf est coupé très fin et généralement ajouté au bol cru. Lorsque le bouillon chaud est versé sur le dessus, il cuit la viande. Vous pouvez également remplacer le bœuf par du poulet cuit ou des champignons et du tofu.
  • Garnitures: C'est la partie amusante: vous pouvez mélanger et assortir des garnitures ou créer une barre pho pour que vos amis en fassent leur propre. Les herbes fraîches, les germes de soja, les quartiers de lime et les sauces chaudes fonctionnent bien.

Comment mangez-vous le pho?

Un grand bol est la clé: vous avez besoin de suffisamment d'espace pour tous les délicieux composants! Les nouilles et la viande crue sont ajoutées dans le bol, puis le bouillon chaud est versé sur le dessus. Créez un bar à garnitures et choisissez vos favoris. Parce que la soupe contient tellement d'éléments, elle est souvent consommée avec deux ustensiles (pour une consommation ultime de soupe et de garniture). Des baguettes et une cuillère à soupe sont utilisées pour manger du pho. Les baguettes aident à ramasser les garnitures, tandis que la cuillère est utilisée pour absorber le bouillon. C’est aussi très bien de prendre votre bol à la fin pour boire les dernières gorgées!


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